Ekorn kjøtt - deilig men dødelig?

En av mine favorittfilmer er hjelp, vi Mås Christmas Vacation. Det er en spesielt morsomt scene der en ekorn har hitched sitte inne i Griswold huset sequestered i treet Clark har konfigurert. Ekorn er oppdaget, og gjør en kjøre for det, forårsaker kaos og panikk blant de flykter fra viktigste tegnene.

Midt i forvirringen, Clark blir til hans kones fetter Katherine og spør henne, "hvor er Eddie, ikke han spiser disse d?$ # % (expletive slettet) ting? " Hun svarer, "ikke i det siste, han hørte de er høy i Kolesterol."

Jeg har i noen tid tatt utsagnet som sannheten. Men jeg har nylig gjort undersøkelser på filmen og kom over denne informasjonen.

Ifølge USDA ernæring databasen, 100 gram "Game kjøtt, ekorn, tilberedt, stekt" inneholder bare 121 mg Kolesterol. Til sammenligning ganske gunstig å 1 tilberedt hele egg på 213 mg Kolesterol, 1 kopp rå østers på 120 mg. og én 5 ml kan av hermetisert boneless kylling på 88 mg. De fleste vegetabilske produkter, selvfølgelig, inneholder lite eller ingen Kolesterol.

Dette viser tydelig at ekorn kjøtt er ikke mer nedtynget med livet stjele Kolesterol enn andre kjøtt eller meieri produktet.

Hvordan skal man gå om å spise sine ekorn skuddpremie? Hvorfor, i Brunswick småkoke naturlig.

Litterære humorist Roy Blount Jr sier av parabol, "Brunswick lapskaus er hva som skjer når liten pattedyr som bærer ører av korn falle i Grill pits."

For de av dere som ikke er kjent med Brunswick lapskaus er det en tradisjonell parabolen utarbeidet normalt med små spill inkludert kanin, dove, woodchuck, og sist men ikke minst ekorn.

Småkoke ble først opprettet og servert i 1828 og oppkalt etter Virginia fylket der den ble oppfattet. Det er mange gode oppskrifter på Internett for Brunswick lapskaus; sannsynligvis ikke en dårlig en i haug.

Vi kan anta at fetter Eddie hjertelig ville godkjenner en fin ekorn basert Brunswick lapskaus; spesielt rundt helligdager. Hvis du har planer om å vert din egen Vurder ferie ferie julefest vennligst å en velsmakende potten for dine gjester! Som Eddie ville si, er"det Ricky Clark!"